Antisipasi Lonjakan Harga Daging Jelang Lebaran, Sudirman Sulaiman Bersama Danny Sidak RPH Ruminansia Manggala

SULSELSATU.com, MAKASSAR – Wali Kota Makassar Moh Ramdhan Pomanto (Danny Pomanto) mendampingi Plt. Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman mengecek langsung aktifitas pemotongan daging di Rumah Potong Hewan (RPH) Antang dini hari tadi Senin (10/05/2021).

Kedatangan keduanya di RPH Ruminansia bertujuan untuk memastikan stok daging jelang Hari Raya Idul Fitri beberapa hari ke depan tercukupi dengan harga yang stabil.

Plt Gubernur Sulsel Andi Sudirman Sulaiman mengatakan berdasarkan pengamatannya selama memasuki bulan ramadhan hingga jelang lebaran, harga daging di Kota Makassar masih terbilang wajar.

“Kita patut bersyukur karena sejak memasuki awal bulan puasa stok daging tercukupi dan harganya juga terjangkau. Tidak ada lonjakan drastis yang meresahkan dan hebatnya lagi RPH yang baru ini mampu menyelesaikan pemotongan daging hanya dengan hitungan menit,” jelasnya.

Keduanya berkeliling mengecek dan berkomunikasi dengan petugas RPH, bahkan WaliKota Makassar Danny Pomanto juga membeberkan kesiapannya melakukan operasi pasar jika terjadi kenaikan harga daging dalam waktu dekat ini.

“Kondisi hari ini masih sangat memungkinkan kita untuk mengkonsumsi daging yang cukup dengan harga yang standar. Namun jika kemudian ada kenaikan drastis menjelang lebaran,tentu sinergitas Pemprov Sulsel dan Pemkot Makassar akan segera melakukan operasi pasar,” kata Danny.

Menurut Danny wajah baru RPH Antang dengan berbagai fasilitas di dalamnya sangat menunjang kebutuhan akan daging saat ini. Katanya kemampuan potong hewan saat ini sangat efisien dengan kualitas daging yang bersih dan juga halal.

“Sekarang ini serba cepat. Hanya hitungan menit seekor sapi bisa di potong dengan pemilahan dagingnya yang bersih. Ini menunjukkan keseriusan pemerintah untuk menyediakan makanan yang bersih juga halal di Kota Makassar,” ujarnya

Cek berita dan artikel yang lain di Google News