FestivICE, Festival Kuliner Unik Bertema Ice di MaRI
SULSELSATU.com, MAKASSAR – Festival kuliner merupakan salah satu momen yang paling dirindukan dan dinantikan selama kurang lebih dua tahun ini selama pandemi.
Mal Ratu Indah (MaRI) hadir mengobati kerinduan masyarakat dengan menggelar festival kuliner bertema FestivICE. Berlangsung mulai 25-29 Mei 2022 di Public Plaza Mal Ratu Indah.
Festival kuliner tematik dengan tagline ‘Enjoy It Before It Melts’ ini adalah program kolaborasi MaRI bersama dengan pelaku usaha kuliner yang menyajikan jajanan atau kudapan dengan tema es. FestivICE menghadirkan kuliner selingan dengan berbagai macam varian es, menu eksploratif, dan kuliner berbahan dasar es lainnya dalam satu tempat.
Marketing & Manager PT Kalla Inti Karsa, Datu Primadona Husain mengatakan, FestivICE yang digelar di Public Plaza MaRI ini memang digagas dan disiapkan untuk para masyarakat khususnya pengunjung setia MaRI dan para pelaku kuliner lokal Makassar.
Ona sapaan akrabnya menjelaskan, setiap bulan pihaknya menghadirkan program yang berbeda, baik program kuliner, entertainment, dan aktivasi menarik lainnya. Festival tematik ini terbukti mendapat respon yang sangat baik dan antusiasme yang tinggi dari para peserta maupun pengunjung.
“Melalui acara ini, kami menyediakan ruang untuk pelaku industri kuliner untuk turut berkreasi, mempromosikan, dan menjual produknya sejalan dengan tema yang kami gagas. Kami mencoba memberikan sesuatu yang berbeda dan unik. Hal itu mendapatkan respon yang sangat positif dan antusias dari peserta maupun pengunjung,” kata Ona.
Ona menyebutkan, ada total 13 brand kuliner lokal favorit yang dihadirkan mulai dari jajanan tradisional hingga kekinian antara lain Mooico, Milo House, Espresso Chill, Oh Jeruk, Deelicious, Herjus, Queen Fruits, Ti Cake, Gastros Cafe & Eatery, Alvocad Kocok, Es Potong Frozen, Walls, dan yang unik adalah Es Tong-Tong.
Selain menyajikan kuliner favorit, FestivICE juga menghibur para pengunjung dengan berbagai aktivitas menarik seperti music showcase oleh musisi lokal Makassar antara lain Fian Rinaldy, Jasmine Risach, Skin and Blister, dan Natinson.
Ada pula kids activities seperti popsicle creation, ice cone painting, crafting, dan play dough party. Berkolaborasi dengan Bee Kids Creative Lab, aktivasi anak ini sangat cocok dengan tema yang diusung. Tak hanya jajan, anak-anak juga bisa bermain sambil belajar.
“Tak sampai di situ, ada pula talkshow dengan tema culinary spotlight bersama para pelaku industri kuliner antara lain Makassar Culinary Night, Ngemil Lucu, dan Gastros Cafe & Eatery,” bebernya.
Menariknya kata Ona, setiap harinya ada es krim gratis dan voucher belanja di tenant Mal Ratu Indah bagi pengunjung yang beruntung. Cukup dengan memindai barcode yang terletak di pintu masuk area festival.
Cek berita dan artikel yang lain di Google News